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恭喜賀州學院寶賢餐飲管理學院的同學榮獲第十屆“廚王爭霸”賽特等獎

返回列表來源:寶賢餐飲 發布日期 2016-05-25 09:05 瀏覽:-

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(獲得特等獎的寶賢餐飲管理學院同學與校領導合影留念)

 

514上午,由我司廣東寶賢餐飲協辦的第十屆紅五月科技文化藝術節暨“果行育

德”美食節在賀州學院音樂廣場隆重開幕。

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(同學們自編自導的名族舞蹈《鳳舞》)

 

本次的美食節匯集了五十多家小檔口,每個檔口的美食都是由同學們精心設計和準備的。充分體現了當代大學生的創新精神,也從一定程度上激發了他們的創業精神。

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(左圖為節目當天熱鬧場景、右圖為同學們的創意水果沙拉)

我們寶賢餐飲管理學院的同學也不甘示弱,運用自己的專業知識和技能。各式琳瑯滿目的早餐擺上小檔口。在短短的十來分鐘三個檔口的早餐已賣得所剩無幾。好吃是前提,營養是關鍵。小編想著同學們就是沖著這個理由,把營養早餐搶購一空了。 

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(等小編拍了幾張照片就剩這么多了)

在節目會上,還有一項壓軸的“廚王爭霸”賽已展開了激烈地角逐。本次的活動用廣西的首選貢品荔浦芋頭為主打菜。讓選手們發揮各自的想象來制作各種各樣的美食。當然,我們寶賢餐飲管理學院“刀工班“的同學也秀出自己精湛的刀工。用芋頭、紅蘿卜、白蘿卜、南瓜的巧妙結合,銜接出了一個個栩栩如生的作品展示在我們的眼前。 

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(真可以用巧奪天工來形容)

同學們這次真可謂是大飽眼福了、大飽口福了。邊吃邊玩邊看。在歷經40分鐘的煎、燉、燜、炒、炸。選手們的作品也被依次地端上臺面。小編從初加工到成品全程跟隨著參賽隊伍。對于參賽選手的表現在此小編也不吝惜多年的成語了,真的是可以用千方百計、絞盡腦汁、費盡心思、用心良苦等等來形容選手們的精彩表現了。 

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(選手們的部分參賽作品與李忠康評委老師巡查監督)

經由我司寶賢餐飲管理學院派出的兩位評審和三位老師的品評總結后,分別評出了優秀獎十名、三等獎三名、二等獎兩名、一等獎一名、特等獎一名。特別值得一提的是寶賢餐飲管理學院的同學以精湛的烹飪技巧,美觀的設計。獲得此次“廚王爭霸賽”的特等獎。 

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(這個就是今日的主角《金芋貴人》)

在這里,小編希望獲獎的同學要戒驕戒躁,在今后發展道路上走的更高更遠。 

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(全體獲獎同學的合影)


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