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寶賢餐飲是這樣培訓企業人才的

返回列表來源:寶賢餐飲 發布日期 2015-12-30 17:14 瀏覽:-

人才是企業發展的第一資源,因此寶賢餐飲在企業成立之初便引入人力資源管理系統,從開發、培訓、優化整合三方面鍛煉出堅實的企業精英團隊

滿足企業發展而不斷提升的后勤服務專業水平,公司在一個飯堂成立了培訓中心,對企業新招收的員工、管理人員及對老職員工作不理想的都要經過嚴謹的培訓,主要培訓菜式的制作、火候技術、調味技術及人員素質、公司管理制度等,并進行綜合技術考核,合格后分至相關飯堂,為各飯堂造就了一批批的人才。

為了使員工在企業中得到更充分的發揮,與企業共同成長, 寶賢本著“以人為本,挖掘潛能”的宗旨,耗費大量財力、物力、人力為員工提供良好的學習環境與發展機會,全面提高員工的整體素質。編輯和出版了代表企業文化核心的《寶賢手冊》、《寶賢菜譜》,培養和造就了大量的優秀廚師和管理人員。

寶賢餐飲

【公司更開設了多種形式的再培訓計劃】

*    每月公司內部或外部聘請講師進行專業培訓;

*    保持每年兩次的全體職工職業技能比賽;

*    優秀管理者、員工,公司給予免費保送進修;

*    年終進行優秀員工評比,集中到外地學習、考察。

*    我公司定期舉辦員工教育培訓和職員教育培訓,以此提升企業的專業技能,并定期舉辦一些“出品、服務、衛生月”活動,還經常舉辦“川菜周”、“湘菜周”、“粵菜周”等大型活動,在全公司挖掘潛力。

寶賢餐飲

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